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一碰酒就脸红或脸白,酒量能练大吗?

时间:2020-12-15 15:47:14

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导读:在中国,酒是饭桌上的常客,无论是何种宴会,几乎是无酒不成席。眼看就要到年底,群里关于喝酒的讨论也多了起来,各种说法扑朔迷离。有人说,喝酒上脸的人,说明酒量很好,放倒一桌人没问题

在中国,酒是饭桌上的常客,无论是何种宴会,几乎是无酒不成席。

眼看就要到年底,群里关于喝酒的讨论也多了起来,各种说法扑朔迷离。有人说,喝酒上脸的人,说明酒量很好,放倒一桌人没问题;也有人说,酒量是练出来的,只要多喝就能“越战越勇”……但真如人们口中所说的这样,喝酒越上脸,酒量越好?

喝酒脸红和脸白,谁的酒量更大?

首先我们要知道,为什么有些人喝酒脸红,有些人喝酒脸白。

1、为什么脸红?人体有两种酶会对酒精起作用,一种叫做乙醇脱氢酶,乙醛脱氢酶。喝酒容易迅速脸红的人往往只有前一种酶,乙醇脱氢酶可以把乙醇迅速的转化为乙醛,但是迅速累及的乙醛却无法及时代谢,所以在短时间内会使得脸发红。等肝脏把乙醛慢慢转化后,这种红色才会逐渐褪去。

2、为什么脸白?这是此类人群既没有乙醇脱氢酶,也没有乙醛脱氢酶。所以喝酒全靠肝脏系统慢慢氧化,这类人喝酒会越喝脸越白,建议要少喝,不然有急性酒精中毒的可能性。

两者的酒量谁大?

这可能是很多人的疑惑,其实这两种面色都无法说明情况,较能喝的人一般是体内两种酶含量极高的人群。因为喝进去的酒精可以迅速的被代谢病成为汗水与热量被排出。所以不能以面色来判断一个人的酒量,有些时候,能喝酒这件事,确实是“天生的”。可能这句话一出,有些人要反驳,谁生来就会喝酒,还不是一点点练出来的!

那么,酒量真的能练大吗?

这种说法基本上是正确的,因为天生能喝酒的人确实是很少的,但是这种这说法却又不是完全正确。酒精的非特异性代谢途径中所需要的细胞色素酶和过氧化氢酶,可以通过喝酒诱导而增加。可是由于这两种酶表现为非特异性和低效性,所以,增加的幅度也不会太高。可能原来只能喝一杯的人,在经过练习可以喝上两杯,但也只能喝这么多了。当一个人体内缺乏高效的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶,基本上就确定你的酒量是有上限了,再怎么练习也不会再有大的改观。不过,对于体内含有极高乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的人,即使酒量好也不要过于高兴,能喝未必是好事!

中国人喝酒,食道癌风险更高

有相关研究发现,乙醛脱氢酶2基因突变也是食管癌的一个重要危险因素,所以国人喝酒患上食道癌风险也更高!而且酒精早已被国际癌症研究机构(IARC)列为一类致癌物,与人体的7个部位的癌症都存在着明确的关系,所以是不建议饮酒的!而且酗酒后,人们常常会因此出现头痛的情况,可能有些人会说,我喝酒后解酒了,伤害不会太大,人也比较舒服。比较遗憾的说明一下,可能你用的解酒方法不会有多大的效果......

你使用的这些快速解酒方法,并不能真正的解酒!

喝茶、咖啡,冲蜂蜜水这些解酒方法,很多人可能使用过,有些人在使用过后确实舒缓了不少饮酒后的不适。但能解酒吗?遗憾的说,上述这几种都不能真正的解酒。解酒是指可以帮助人体快速代谢酒精的一种方式,一般来说,如果能改善体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的数量和活性,就能起到解酒作用。但这两种酶的数量和活性是由基因来决定,靠外源基本无法补充,所以想要靠外源来起到解酒的效果,通常是没有用的,只能让喝酒的人舒服一些。如果想要减缓饮酒中的伤害,倒是可以通过一些饮酒习惯来改善。

减少饮酒伤害,这几点要牢记!

1、不要大口饮酒:快速的喝酒会使得血液中的酒精突然上升,容易出现酒精中毒。

2、不要混着喝:喝酒不要与碳酸饮料一起混着饮用,因为此类饮品含有大量的二氧化碳,容易增加酒精吸收的面积,并且使得血管扩张,加快酒精吸收,会使饮酒者更容易醉酒。

3、不要空腹饮酒:在饮酒前应该先进食,多吃青菜,如果有痛风的情况,则不能同时饮酒跟吃海鲜!

以上这几点在喝酒时需多加牢记,不过最重要的是,能不喝则不喝,因为酒精对于我们的身体来说,会造成损害。而且饮酒量并没有安全界限,在柳叶刀发布的关于酒精最新的言论中表示,只要喝酒就会造成身体的健康危害!

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