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甲状腺肿大可以吃海带吗 甲状腺怎么吃海带好

时间:2020-11-01 16:40:20

文章来源:

导读:甲状腺肿大是现在很多年轻人就会有的一种疾病,虽然不会直接对健康造成影响,但是一定要注意和治疗。

海带的营养价值是很高的,特别是熬汤喝,能帮助缓解多种身体不适。甲状腺肿大可以吃海带吗?甲状腺怎么吃海带好?一起看下文吧。

甲状腺肿大可以吃海带吗

甲状腺肿大其实有两层意思,一个是单纯性甲状腺肿大,还有一个是甲亢伴甲状腺肿大症。所以,对于甲状腺肿大可以吃海带吗,不可统一回答,这个问题要分为两种情况:

1、单纯甲状腺肿大能吃海带

单纯性甲状腺肿大和甲亢病因不同,单纯性甲状腺肿大一般是甲状腺功能正常,是由缺碘引起,海带肯定是适合这类人吃的,因为海带中富含碘,与缺碘所致的甲状腺肿大是对症的,适当吃一些对病情是有帮助的。

2、甲亢伴甲状腺肿大症不能吃海带

甲亢病因则不同,百分之八十以上是由弥漫性毒性甲状腺肿(也称Graves病)所致,其他的像亚急性甲状腺炎、无痛性甲状腺炎、产后甲状腺炎等炎症,以及药物因素等相对少见,所以这里主要说Graves病因,该病因起源并不清楚,现在知晓的可能因素有发热、精神状态有关。如相应酶的缺陷、吸烟、遗传等因素造成的甲状腺肿大,这种情况并不缺碘,食用大量的碘反而会暂时抑制甲状腺腺体释放大量激素入血,还会影响抗甲状腺药物的药效,使抗甲状腺药物剂量增大,疗程延长。

吃海带的好处

1、防治甲状腺肿。海带含碘和碘化物,有防治缺碘性甲状腺肿的作用;

2、降压。海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压;

3、降脂。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,调顺肠胃,促进胆固醇的排泄;

甲状腺怎么吃海带好

冬瓜海带排骨汤

材料:

排骨2条,干海带40-50克,冬瓜300-400克,姜3-5片,盐,料酒少许。

做法:

1.干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时),切丝约1CM左右,(或者买外面泡好的海带结),冬瓜连皮切成大块。

2.先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下,捞起。

3.把切好的海带,排骨,冬瓜,姜片一起放进锅里,加清水适量,大火烧开15分钟后,用文火再煲1个小时。

4.快起锅的时候,放盐,加少许料酒(约二至三汤匙).这个汤有很好的消暑清热作用。

海带豆腐汤

材料:

冻豆腐(或北豆腐)200克,海带结50克,蘑菇50克,姜2片。

做法:

1、冻豆腐块挤干水份,海带结洗净,蘑菇洗净撕成小片。

2、锅中油烧热后,放入冻豆腐,略煎一会。

3、煎至豆腐表面有些发黄后,倒入水、海带结、姜片。

4、煮至水开后,转小火煮30分钟,煮至一半时将蘑菇倒入一起煮。

5、出锅前撒盐即可。

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